O prato de hoje é uma divina batata. Uma batata a moda portuguesa chamada “batata ao

murro” . O nome parece engraçado, mas você realmente dá um soco em cada uma delas.

Aproveite o vídeo.

BATATA AO MURRO

Ingredientes:

- 09 batatas médias (cozidas com a casca em água com um pouco de sal)

- 80 ml azeite de oliva (ou óleo de sua preferência)

- 02 dentes de alho (grandes)

- sal a gosto

- 1 colher (café) curry

Modo de fazer:

Misture todos os ingredientes e regue as batatas. Leve para assar por uma hora.